胶原蛋白可以延缓皮肤细胞的衰老速度,达到美容养颜的功效,所以平时可以多补充一些。猪蹄、鸡脚以及鸭翅膀等食物含有大量的胶原蛋白,还有鸡皮、猪皮等动物真皮,深海鱼类和动物软骨中的含量也是非常丰富的。
在膳食计划中可以加入适量的该类食物,可以炖汤或者煮熟之后食用,但在补充时要避免盲目服用市场上售卖的含有胶原蛋白类滋补品,以免会产生副作用。
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