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为什么冰箱里老有异味

这前冰箱里放过一个鲜宝,鲜宝味道特难闻,还使食物变味,变成放了鲜宝的味,好多毛巾,也换过好多遍,鲜宝早就给扔了。还是有鲜宝味
提问时间:2020-04-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,冰箱、冷柜使用一段时间后,箱内容易产生异味。这主要是因为储存食物的残杂和残液长时间留在箱内,发生腐败变质,蛋白质分解发霉造成的,尤其是存放鱼,虾等海产品更容易发生难闻的气味。

    指导意见传说中的一些小妙招用纱布包些茶叶放进冰箱里,茶叶可以除湿去味。吃过橘子后,将新鲜的橘子皮洗净擦干,放入冰箱的各个角落,可消除异味。

    倒小半碗食醋放在冰箱里,除味又杀菌。平时注意食品装袋储存,特别是水果和蔬菜等,应先用水洗净,晾干,装入清洁的保鲜袋中。

    对需要在电冰箱中存放较长时间可以长期冷冻的食品,如肉,鱼和虾等食品,放入冷冻室储藏,不要放入冷藏室内以防变质。

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