慢性咽炎可以吃生姜吗？

慢性咽炎不宜多吃生姜生姜含有姜酚，可减少胆结石的发生。但对于患有胆囊炎的患者在饮食原则上却有：少吃辛辣刺激性的食物，生姜指姜属植物的块根茎。

性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

过多会造成慢性咽炎加重，所以对于慢性咽炎患者可以少量使用，但不宜过量。