首先食用清水清洗干净冬瓜,然后适当的去皮,把冬瓜切成片。最好是准备好尖椒,生姜,葱,蒜等多种调味品。首先放入一点油在锅中,大概八成熟的时候放入冬瓜,炒食一段时间,特别需要注意控制好火候。
冬瓜的制作方法比较多,主要可以冬瓜玉米排骨汤,水晶冬瓜等多种饮食方式。冬瓜和虾仁烧了吃是比较健康的,冬瓜里面含有维生素,纤维素等多种营养物质。
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