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肾病可不可以吃黑米

提问时间:2020-05-24
医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    肾病可以吃黑米。黑米含有以下营养成分:

    1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

    2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

    3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

    4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

    5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

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