下肢静脉曲张可以吃生姜。对于有下肢静脉曲张的人是可以适当吃些生姜的，生姜有驱寒的作用，对活血化瘀是有帮助的，对缓解病情是有好处的。
同时要注意多吃一些菌类食物多吃蔬菜水果和粗粮，特别是木耳，对减少血栓促进静脉血回流是有帮助的，对缓解病情有好处。
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