肾移植不宜多吃猪肉。猪肉是日常优质蛋白来源之一,主要提供的还有维生素B族、维生素A、微量元素等。所含有物质参与人体日常组织修复、免疫力的维护,以及其他多种系统活动是人体每天所必需。
建议日常食用以瘦肉为准,在30克以内。同时搭配少量大豆制品食用,调节氨基酸种类增加作用,并减少肾脏负担。
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