肾结石病人可以适量吃韭菜。韭菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、挥发油、蛋白质、脂肪等营养物质,具有温中开胃、疏肝理气、活血散瘀、补肾助阳、增进食欲、促进消化等功效。
其中韭菜含有的硫化物具有消炎杀菌的作用。适量食用韭菜会增强机体抵抗力,且不会对人体造成其他不良影响。因此对于肾结石病人而言,可以适量食用韭菜。
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