患有糖尿病不能吃火锅，避免吃太多含有油脂以及胆固醇的食物，如肥肉、鸡皮，不吃油炸以及油煎的食物，饮食保持清淡点好。
火锅用料要荤素搭配适当，以防口味单调，太荤会对肠胃不利。要多使用鲜汤做火锅用汤，不要用老汤厚味。
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