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问患者提问

吃豆腐会变胖吗?

我平时都在减肥。不爱吃荤的，就喜欢吃素的，尤其比较喜欢吃豆腐，每次都会吃很多豆腐，朋友说豆腐是豆子的精华，吃了会发胖，豆腐吃多了会变胖吗？

提问时间：2020-04-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃豆腐是不会变胖的。豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥。
对于长期减肥的人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，吃豆腐可以补充所需的蛋白质。所以吃豆腐不但不会长胖，而且还能减肥。

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