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发酵酸奶忘了放冰箱还能吃吗

前两天我把一瓶发酵酸奶放在桌上后来忘记了放在冰箱有里现在有一天了，现在想起来了，拿到冰箱里，不知道这样还能不能喝啊？

提问时间：2020-04-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这样肯定是不能喝的了，乳酸菌类是喜低温厌氧，放在大热天里几个小时就会坏的，很容易使内部细菌不平衡繁殖.所以不要喝了。
扔了。

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