喝反复烧开的水会致癌吗

反复烧水和喝水可能会导致癌症。这主要是因为开水会导致水中亚硝酸盐含量超标，从而导致癌症风险。亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一种含氮无机化合物，可作为肉制品中的食品添加剂。

常见的亚硝酸盐主要是亚硝酸钠和亚硝酸钾。虽然亚硝酸盐燃烧得越来越高，但是喝再多也没有像吃一盘油炸食品那么多的亚硝酸钾，这么久以来，我们喝的汤和粥不都是添加了配料的开水吗。

如果成千上万吨水都是是有害的，我们就不能既不喝粥也不喝汤吗？我们可以知道说反复饮用开水会致癌显然是不合理的。人们不应该听这样的谣言，同时，我们仍然应该在日常生活中多喝水，这对我们大家的健康有益。