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泡酒是用干枣子还是湿枣子

提问时间：2020-01-27

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：干大红枣,洗净.晾干,放干锅中,慢火炒,炒到枣表皮变色后.凉透,再泡酒,这样做的泡酒.有一种大枣特有的甜香气

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