黄骨鱼营养是什么？最近在家没事干，就想研究研究食谱

病情分析： 你好，黄骨鱼有：利小便，消水肿，发痘疹，醒酒的功效。意见建议：具体做法

1.锅内冷油，放入姜，蒜爆香。

2.把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄。

3.注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮。

4.至汤剩1/2时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可。