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问患者提问

如何分辨生、熟芡实？

做粥，不知道买的时候如何分辨生、熟芡实？外观能否看出来？煮粥之前是否需要把芡实弄碎？谢谢！

提问时间：2020-02-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，我们煮粥用的都是生芡实，生熟很容易分清楚的。

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