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鸡肝和猪肝鸭肝是煮好？鸡肝和猪肝鸭肝是煮好一些还是

鸡肝和猪肝鸭肝是煮好？鸡肝和猪肝鸭肝是煮好一些还是吵好些呀该配一些什么菜才能补身体啊。

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：动物肝脏主要是补充维生素a，维生素a是脂溶性维生素，最好是炒一下，不过新鲜肝脏直接炒不容易熟，最好先煮熟意见建议：动物肝脏主要是补充维生素a，维生素a是脂溶性维生素，最好是炒一下，不过新鲜肝脏直接炒不容易熟，最好先煮熟

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