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黄豆放在冰箱快2年了扔了太浪费

黄豆放在冰箱快2年了扔了太浪费想都成豆浆可以吗目前还没有制作豆浆想咨询下

提问时间：2020-03-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：黄豆只要没有发霉（就是老百姓俗称的长毛），是没有问题的。它放置的时间过长，只会丢失一部分营养成分。只要没发霉，不会对机体产生危害的。

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