病情分析： 你好，根据你的提问考虑，蛋清的主要成分是蛋白质，含有一定量的溶菌酶，如果只是吃三个鸡蛋清量并不多，所以不会发胖的。
但是晚上吃不容易消化和吸收。意见建议：最好是早晨吃鸡蛋，在吃蛋面包或馒头片等，能够很好的消化和吸收。
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