指导意见：西红柿还是炒熟了吃好的，生吃的话里边的营养吸收率很低。及时是减肥也是熟吃好。西红柿里边的番茄红素是一种减肥很好的物质，这种物质炒熟溶解在油里边吸收率更高。
番茄炒鸡蛋是一个非常有营养又科学的菜。
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