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带叶的青菜开水烫过能放在冰箱冷冻吗

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：我们这里人通常春天挖的荠菜，用开水焯一下冻在冰箱冷冻里吃好几个月。我也一直这么给孩子用来包水饺吃。:

提问时间：2020-06-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

青菜最好是吃新鲜的比较安全。冷冻储存没有危害但容易变味。建议您还是吃新鲜的时令蔬菜比较安全，营养比较丰富。

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