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患者提问

如果吃了发芽的土豆应怎么办

岁如果吃了发芽的土豆应怎么办18.50左右吃的
提问时间:2020-03-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。

    意见建议:你已吃发芽的土豆,应多观察,若有不适情况应及时去医院就诊,以后尽量不要吃发芽的土豆。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。

    如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。

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