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在零下18度冰冻17天的白鸽肉还能吃吗

在零下18度冰冻17天的白鸽肉还能吃吗想得到怎样的

提问时间：2020-04-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，这种情况需要辨别鸽肉是否变质，只要是一直冻着的，没有变质就是可以吃的。意见建议：可以通过闻味道、指压表皮感觉有无弹性等方法辨别。

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