问患者提问

鸡蛋用开水泡熟可以吗

我婆婆有一天用开熟鸡蛋给宝宝吃鸡蛋黄.晕倒。

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这样肯定是不好的、热水的温度还不足以杀灭鸡蛋里含着的细菌、所以这样的办法是不推荐的鸡蛋给宝宝吃可以蒸、或者煮、据说煮的营养保留最好我家吃煮鸡蛋、会用米汤调起来、宝宝还比较爱吃

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