病情分析：您父亲的情况因为是喉咙手术，一般是不影响食道进食的，是可以适量进食流质食物的，如豆浆、稀饭、牛奶等食物的，不要吃过热的食物和粗糙的食物。
意见建议：建议进食偏凉性的食物,勿食辛辣、忌烟酒，要注意休息、在一周内要少讲话的。
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