农药中毒可不可以吃茄子

问题分析：农药中毒可以吃茄子意见建议：多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类等，可帮助排便、预防便秘、降低血胆固醇，排除机体毒素，提高免疫力；

奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，香菇、蘑菇等宜合理摄取。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化。