脑梗塞的患者要限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。针对动脉粥样硬化引起的脑梗死,患者需在饮食上做出控制、防止病情加重。
应选择低盐、低脂、低嘌呤的饮食,另外患有糖尿的脑梗患者还需选择低糖饮食。
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