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截瘫期间吃什么主食

我最近做了截瘫手术，饮食方面不知道应该注意什么，截瘫期间应该吃什么主食？

提问时间：2020-05-16

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

截瘫期间应该把精大米、精面粉当做主食，应多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各种维生素的食物，形式可以多样化，餐次适当增加，可吃些瘦肉、鸡脯、牛奶、蛋类，注意逐步增加谷类营养素。

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