高血糖的病人可以适当的增加膳食纤维,比如说,粗粮荞麦面,玉米面,燕麦片,等等,还有一些含纤维素高一些蔬菜:比如绿豆,豆芽,韭菜,菠菜,芹菜等。
可以适当的增加豆制品及其及其相应的一些,代替一部分肉类。用植物油烹调比较好。可以选用一些能量低的,容量高的一些蔬菜和水果。
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