癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重的病人可出现电解质代谢紊乱(高血钾症。
当饮食中含钾过多,就会增加病人的血钾含量,所以癫痫病人钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
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