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患者提问

糖尿病不能吃哪些蔬菜

我叔叔被诊断为糖尿病,不清楚平时的饮食禁忌,这种情况哪些蔬菜不能吃?
提问时间:2020-05-26
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等。肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;

    同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。

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