脂肪肝病人在饮食方面要清淡不油腻，不宜过咸，一般每天食盐控制量以4至6克为宜，不吃零食和甜食。另外，饮食上要多样化，蛋白质尽量从鱼、瘦肉、蛋清及豆制品，食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。
要积极有效地控制血糖。平时不要多劳累，禁酒。
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