肝病，根据病情，在急性发作期或者在慢性肝炎急性期的时候，食物宜清淡，忌油腻食物，多食用蔬菜水果，但是不要太凉，多进食高蛋白食物比如鸡蛋，牛奶等等。
如爆发期，有肝性脑病症状，宜忌食高蛋白食物，多食优质蛋白。
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