本病诊断主要依据急性起病，最近有饮食不节或摄入对胃有不良刺激的药物等病史，以及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等临床表现。
去除诱因，卧床休息，进清淡易消化食物。对症治疗，脱水病人应予补液，并注意纠正电解质紊乱和酸中毒。发生休克者应按休克处理。
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