黄斑病变能吃核桃，桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用，核桃对癌症还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
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