膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。对于病情严重的乙肝病人来说,乙肝病人饮食宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、西红柿等,多吃水果,如苹果、生梨、柑橘等。
由于乙肝病人胃黏膜水肿、胆汁分泌失调等,消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。
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