慢性乙肝治疗最关键是积极抗病毒治疗,阻止病情进展,防止肝硬化,肝癌的发生。因为慢乙肝病患的饮食与正常人并无太大区别,主要强调饮食要合理,注意营养均衡,多食用新鲜水果蔬菜和蛋白类食物,以补偿足够的维生素和纤维素。
少吃糖类食品,以免诱发糖尿病,且肝病病患糖代谢会发生紊乱,高糖饮食会使血糖升高,多余的糖会转变成脂肪而储存在肝脏,形成脂肪肝,因此慢乙肝病患须忌高糖食物。
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