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胆囊炎能吃核桃吗

我前几天得去医院检查出了胆囊炎，最近想吃核桃，想问一下得这种病可以吃核桃吗？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

胆囊炎是可以吃核桃的，胆囊炎是细菌感染，化学性刺激引起的胆囊炎，吃核桃，因为核桃中含有丰富的亚油酸可抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，能够阻止胆结石的形成，核桃中还含有丙酸，治疗胆结石还有一定的作用。

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