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脑损伤为什么不能吃鸡蛋

我哥哥前阵子出了事故患上了脑损伤，最近一直在医院照顾他，医生说不能吃鸡蛋。我想知道脑损伤为什么不能吃鸡蛋

提问时间：2020-05-06

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

可以吃鸡蛋，但是要注意做法。颅脑损伤者饮食应注意营养充足膳食合理多样化。蛋白质、脂肪是维持脑功能恢复的主要物质。
宜选用优质蛋白质，营养丰富制作细碎软易消化的食物。

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