洋葱是可以吃的,但要少吃,不宜过多。宜食粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、绿叶蔬菜等,洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质,因此具有较好的降血糖作用。
洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质,也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同时还有一定的促纤溶作用,这些物质均为较强的血管舒张剂,能使血压下降。
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