这个鸭血是可以的吃的,1鸭血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。2具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。
3鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。4鸭血还能为人体提供多种微量元素,对病后有益处。但建议聂取少量,不要吃太多甜的。
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