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脑梗死后遗症饮食需要注意什么

我外公脑梗塞，9月中发病到现在左侧上，下肢体不灵活，目前还是我们家人轮流照顾他，脑梗死后遗症饮食需要注意什么？

提问时间：2020-05-18

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

饮食宜少盐、低脂、低胆固醇、低糖，禁食肥肉、动物内脏，控制甜食，平时多吃新鲜蔬菜、水果、鱼、黑木耳、少量醋等，可以起抗氧化作用，延缓脑动脉硬化的发生。
要忌烟忌酒、适当运动，防止过度肥胖，以改善体质。

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