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患者提问

毛芋头糖尿病人能吃吗

最近单位体检,检查出来我得了早期糖尿病,拿芋头平时还可以吃吗?
提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病也是可以吃芋头的。但是要把它当成主食,而不是当成菜。吃芋头的时候就不要再吃米饭或馒头了,把芋头作为主食,也不能吃的太多,可以把它蒸着吃。

    芋头有很高的营养价值,含有很多的维生素和矿物质,还含有很多的膳食纤维,主要成分是淀粉,所以把它作为主食吃是可以的。

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