脱发是因为缺少维生素引起的吗

头发的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白质,因此应当每日摄入适量富含蛋白质的食品.鱼类,家禽,瘦猪肉,牛奶及乳制品中均含有丰富的动物性蛋白质;而大豆及豆制品中含有大量的植物性蛋白质.维生素B可以促进头皮新陈代谢.维生素B类存在于新鲜蔬果,全谷类食物中,如:小麦,红米,花生,菠菜,大豆,番茄,香菇,扁豆等等,此外沙丁鱼,奶酪中也含有非常丰富的维生素B类.维生素E可以促进血液循环.维生素E主要存在于核桃仁,橄榄油,玉米,麦芽,豌豆,芝麻,葵花籽等食品中.各种维生素的缺乏会导致发质枯燥,脱落,发黄,变白等.铁,锌,铜,钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会引起头发过早变白.黑色食品正是含有较多量的这些微量元素而收到人们的宠爱。