目前,胰腺癌的发病原因尚不清楚,已发现一些环境因素与胰腺癌的发生有关.其中已定的首要危险因素为吸烟.吸烟者发生胰腺癌相对危险度是非吸烟者的1.5倍,而且随着吸烟数量增加而增加.其他高危险因素还有糖尿病,胆石病,饮酒(包括啤酒)以及慢性胰腺炎等.进食高脂肪,高蛋白饮食和精制的面粉食品,胃切除术后20年者,也是发生胰腺癌的危险因素。
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