肝纤维化术后饮食能吃大蒜吗

大蒜具有保肝、杀菌、防癌的作用。大蒜中的无微量元素硒参与血液的有氧代谢，能有效地消除和抑制病毒复制，而不损害正常肝细胞。

为了保护肝脏，但大蒜的某些成分会导致恶心呕吐症状，也会导致病人血液中红细胞和血红蛋白的减少，这不利于病人的康复，所以肝硬化病人吃大蒜或不吃大蒜。