问患者提问

总胆红素偏高能不能吃胡萝卜

我前一段时间去医院打针。说看我的脸色很黄，让抽血检查一下。结果抽血后就发现胆红素高，请问总胆红素偏高是否能吃胡萝卜？

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不能。胡萝卜容易引起胆红素过高，对恢复没有好处，还要注意不要吃含有胡萝卜素的南瓜、西红柿、柑桔等食物，平时食物烹调方法应注意以细软、有助于消化为原则，多用煮、烩、炖、蒸等方法，少用油煎、炸、烤、烙等，忌吃生冷、硬固食物。

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