海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力并可以将它们排出体外,海带可选择性杀灭或着抑制肠道内能够产生致癌物的一些细菌,所含的纤维也能够促进胆汁酸和胆固醇的排出,海带提取物对各种癌细胞有着直接的抑制作用。
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