能,但只能适量吃。红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。
患了糖尿病的人,就需要控制饮食的总热量。
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