乙肝病人,饮食跟平常一样,不要特别营养,也不必特别忌嘴。新鲜的水果、蔬菜、鱼(青占鱼除外)、蛋、肉、牛奶都可以吃,但切忌太多,应吃清淡饮食,以蔬菜为主,少量鱼、肉。
忌嘴的食品也是有的,如酒、烟、油腻食品、辛辣,牛肉、鸡肉少量可以,但切忌太多,这些食品性热助火,可致肝炎复发。不洁的食品,如咸蟹、毛蚶等生吃的贝类海鲜也不要吃,其它海鲜可适当吃些,但都不宜多吃。
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