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糖尿病可以吃什么菜降血糖

我的糖尿病已经很多年了，我一直在服用药物降血糖，我想知道糖尿病可以吃什么菜降血糖？

提问时间：2020-05-01

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经，具有润燥清热、下气调中、调血之功效。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。
菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的蔬菜。

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